Про запах как высшую оценку места

Мы приехали на Финский залив.
Вид на море - вау. Сосны, расставленные как для Пинтереста - вау.

Но магия начинается не когда видишь воду. Она начинается, когда приоткрываешь окно или выходишь из машины, вдыхая воздух. В нос бьёт смесь моря и хвои, та самая, которую ни на одной фотографии не передать.

А когда мы играем в гольф в Forest Hills - повсюду потрясающий аромат леса. И сама игра в гольф у меня ассоциируется именно с этим ароматом.

Баня, где просто жарко и немного пахнет деревом - это просто жаркое помещение. Та же баня, где в воздухе травы, еловый лапник и масла - это уже ритуал, в который хочется возвращаться.
Разница не в температуре, а в том, что один воздух можно забыть, а другой - нет.

Тоже самое с магазином, отелем, рестораном. Можно сделать идеальный свет, дорогую мебель, вежливый персонал и получить просто хорошее место. А можно добавить аромат и получить место, которое начинает жить в памяти отдельно от картинки, потому что запах подключается напрямую к той части мозга, которая хранит эмоции, а не факты.

Ярчайший пример - магазин Abercrombie&Fitch в Нью-Йорке. Одежда бренда хранится в памяти недолго, но аромат остается в памяти навсегда и вызывает желание тура вернуться.

Это, по сути, самый дешёвый и самый игнорируемый канал впечатления. Большинство просто не доходит до него, считая декором, а не инструментом.

Это и есть момент, который маркетологи почему-то регулярно прогуливают. Зрение можно обмануть удачным ракурсом, слух - плейлистом на ресепшене. А запах не врёт и не монтируется.

Получается забавная вещь: глаза оценивают место, а нос его запоминает. И именно нос потом решает, хочешь ли ты вернуться, даже если разум уже забыл, как там было на самом деле.